蘑菇保健
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烹制小窍门或食谱
蘑菇滋补小食谱
[发布时间:2009-07-10 文章出处:大连食用菌协会]

   蘑菇不仅味道鲜美,还有滋补功效,下面就向大家介绍几种烹制方法:

      1.蘑菇粉丝堡 蘑菇5O克,薯粉丝150克,牛肉汤及肉末各适量。水发蘑菇并切  丝,与薯粉丝一块人牛肉肉末汤中煮熟即可。此肴具有理气和中,增进食欲,滋补气血的习效。适用于脘腹痞满,食欲不振,口淡乏味,体倦无力等病症。

 

 

 

 

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